中華料理四千年

• [著] 譚ろ美
• [刊] 文春新書
• [入手経路] 貰い物
• 俺満足度：★☆☆☆☆

ここ数日、安い本しか売れません。交通費を払うと、1日当たりの利益が5,000円を切っちゃいます。これじゃ時給1,000円いきません。勘弁してください。

んで。中華料理について、ではなく中華料理の歴史について。歴史ばっかりで全然美味しそうじゃなかった。もっと美味しさを感じさせてくれないと面白くない。

これだから支那はダメなんだ。食は東南アジアにあると見た。